お知らせ

2018 / 12 / 24
16:35

1/27(日)ローディーバリスタから学ぶ! 業務用マシン『シネッソ』でラテアート体験!

こんにちは!トニオです!
三連休最終日は最高の天気でしたねー!

イベントの告知です!
前回大好評のうちに終わりました、
『ローディーバリスタに学ぶ!コーヒー飲み比べとラテアート講習』ですが、
早くも2回目の予定が決まりました!!
もちろん先生は日本バリスタ協会でローディーである田口さん!

今回は前回の内容より一歩踏み込んで、お店で使用しているマシーン名機『SYNESSO』を使用して、

実際にエスプレッソとカプチーノを作って頂きます。

流れは、まず16時から座学を行います。
モニターと資料を使って、マシーンの扱い方とエスプレッソの理論的な解説を学んでいただきます。
17時からは順番にカウンター内に入って頂いて、
エスプレッソの抽出(他人が落としたエスプレッソとの飲み比べもしてみて下さいね)とカプチーノを(2杯〜4杯ほど)作って頂きます。
バリスタの基本であるエスプレッソの抽出→フォームミルク作り→注ぎまでの一連の流れを体験できます。

これは、またとない機会です!!
ぜひ、お友達をお誘い合わせの上ご参加下さいませー!!

【詳細】
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日時:2019年1月27日(日) 16:00〜18:00
場所:CROSS COFFEE
参加費:3000円
(参加費にエスプレッソ/ミルクなど材料費も含まれます)
定員:10名
申し込み方法①FBイベントページで参加をポチ!(https://www.facebook.com/events/207018410250565/)

申し込み方法②info@cross.coffeeまで参加希望のメール


備考:キッチン内に入りますので、清潔な服装でお願いいたしますっ!

ミルクなどが飛ぶこともあるので、エプロンなど持参推奨です!
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